Rūšinė malta kava Bazzara Brazil Yellow Bourbon, 250 g.

Bazzara Brazil Yellow Bourbon kava – tikras gamtos išpuoselėtas perlas. Pirmasis gurkšnis atskleidžia natūralų braziliškoje saulėje nokusių kavos pupelių saldumą, kuriame harmoningai susipina karamelės ir džiovintų vaisių aromatai, palaipsniui pereinantys į išraiškingas kakavos natas. Sodraus skonio kava palieka malonų, ilgai išliekantį tamsaus šokolado ir lazdyno riešutų poskonį.

“Yellow Bourbon“ – viena geriausių Brazilijos kavų. Mogiana ir Sul de Minas aukštikalnių regionuose augančios “Yellow Bourbon” kavos uogos išsiskiria saulėtai geltona spalva. Šį unikalų reiškinį lemia vietos dirvožemio ypatumai ir plona odelė.

Mišinys: 100% rūšinė (single origin, specialty) “Yellow Bourbon” arabika
Skrudinimas: vidutinis
Apdorojimas: sausas (natūraliai saulėje džiovintos uogos)
Aromatas: karamelė, lazdyno riešutai, tamsusis šokoladas
Kilmė: Brazilijos Mogiana ir Sul de Minas aukštikalnių regionai, 1200-1500 m virš jūros lygio
SCA: 82,5
Tai – Specialty kategorijos kavos pupelės, įvertintos SCA asociacijos 82.5 balais iš 100 balų skalės